Lena's Cretan Heritage Kitchen διοργανώνει βιωματικά μαθήματα μαγειρικής στα Χανιά, δίνοντας έμφαση στη γνωριμία με τις αυθεντικές γεύσεις της κρητικής κουζίνας και τα στοιχεία της Μεσογειακής διατροφής. Η σεφ Λένα καθοδηγεί τους συμμετέχοντες στην εκμάθηση παραδοσιακών συνταγών, αξιοποιώντας φρέσκα και βιολογικά προϊόντα που συλλέγονται απευθείας από τον ιδιόκτητο κήπο, όπου γίνεται συγκομιδή λαχανικών και αυγών. Η προσέγγιση αυτή διασφαλίζει στενή σύνδεση με την τοπική κουλτούρα και την κρητική φιλοξενία.
Τα μαθήματα πραγματοποιούνται σε μια γραφική βίλα που βρίσκεται οκτώ χιλιόμετρα έξω από τα Χανιά. Ο οπωρώνας της βίλας χρησιμοποιείται ως υπαίθριος χώρος μαγειρικής και εντάσσεται αρμονικά στο φυσικό περιβάλλον της Κρήτης. Η συνολική εμπειρία περιλαμβάνει όχι μόνο τη μαγειρική, αλλά και την προσφορά παραδοσιακού ελληνικού καφέ και τσικουδιάς, προσφέροντας σφαιρική εικόνα του κρητικού τρόπου ζωής. Η ιδιαίτερη σημασία που δίνεται στα τοπικά, εποχιακά υλικά και στη διάσωση της παραδοσιακής γαστρονομικής γνώσης προσδίδει μοναδικό χαρακτήρα στις δραστηριότητες της εταιρείας, εξασφαλίζοντας αυθεντική και αξέχαστη εμπειρία στην Κρήτη.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 15 | 4.9 / 5 |