Barista Academy

Η Barista Academy διακρίνεται στον χώρο της εκπαίδευσης baristi στην Ελλάδα, παρέχοντας ένα πλήρες πρόγραμμα κατάρτισης που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς. Λειτουργεί στον τομέα του καφέ από το 2007, με εξειδίκευση στην οργάνωση επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και τον επαγγελματικό προσανατολισμό του προσωπικού τους. Με στελέχη που διαθέτουν εμπειρία άνω των τριάντα ετών, έχει αναπτύξει ένα σύστημα εκπαίδευσης που συνδυάζει τα πρότυπα ενηλίκων του ΕΟΠΠΕΠ με τις ανάγκες της εγχώριας αγοράς.

Η ακαδημία δίνει έμφαση στην πρακτική διάσταση και την υψηλή ποιότητα διδασκαλίας. Οι συμμετέχοντες απολαμβάνουν θεωρητική υποστήριξη, ατομικούς σταθμούς εργασίας, και αξιοποιούν προσομοιώσεις πραγματικών συνθηκών. Ο υπεύθυνος εκπαίδευσης είναι πιστοποιημένος ως Εκπαιδευτής Barista Skills από τον Specialty Coffee Association, διασφαλίζοντας εξειδικευμένη τεχνογνωσία. Το εκπαιδευτικό μοντέλο αντιμετωπίζει το έλλειμμα στην επαγγελματική επιμόρφωση καφετέριας, προσφέροντας ολοκληρωμένη προετοιμασία για την αγορά εργασίας. Προσφέρονται αναλυτικά εγχειρίδια στα ελληνικά, απεριόριστες πρώτες ύλες για την πρακτική και επιλογές εξατομικευμένης εξ αποστάσεως εκπαίδευσης.